Receta del Mes
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Pescado Lifetime a la Sartén
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Sartén de 28 centímetros

Ingredientes:

  • 4 filetes de pez espada, 113 gramos cada uno
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Precaliente la sartén de 28 centímetros a temperatura mediana. Ponga el pescado en la sartén. Ponga la tapa y cocine 3 1/2 minutos.
  2. Combine el ajo y el orégano. Voltee el pescado y espolvoréelo con especias. Ponga la tapa y cocine aproximadamente 3 a 4 minutos más.
  3. Sazone con sal y pimienta al gusto. Sirva con segmentos de limón o salsa tártara magra.

Sirve 4 porciones.

Análisis nutritivo por porción: Equivalencias por porción:
Calorías 97 Pan/Almidones --
Proteína 16 g Otros carbohidratos/azúcar --
Carbohidratos 1 g Carne muy magra/proteína 2 ½
Fibra dietética <1 g Carne magra --
Azúcar 0 g Fruta --
Grasa 3 g Vegetales --
% de calorías de grasa 30% Leche - Descremada --
Grasa <½